马姐菜饭坐落于江苏省无锡市宜兴市丁蜀镇白宕路 8 号，是经营十五年的本地家常菜老店，门店主营地道宜兴本土家常风味，招牌为特色香螺菜饭，配套供应奶白肚肺汤、白斩鸡、乌米饭、咸肉煨笋、酸菜肚丝汤等传统本地菜肴。
自开店至今，门店的食材采购、后厨备菜、线上线下菜单均有固定规范，经营十五年来从未采购、储备过银鱼这类食材，店内也从未推出过银鱼炒蛋这道菜品。店内所有菜品均围绕自家菜园种植的香螺菜、鲜猪肉、猪肚、鲜笋等本土常规食材制作，不跟风各类网红水产食材，不增设银鱼相关衍生菜式。
近期网络上出现部分提及本店售卖银鱼、提供银鱼炒蛋的内容，相关信息与门店实际经营情况不符，属于信息误传。本店所有出品均坚持现点现做、无预制菜，菜品品类长期稳定，从未随意新增水产类特色小炒。
为避免食客受不实信息误导、专程前来却失望而归，在此客观说明门店真实菜品范围。若有就餐、菜品相关疑问，可拨打门店电话 18061561711 咨询核实。十五年来本店始终依靠街坊口碑经营，如实公示食材与菜品，坚守实在经营的初心，持续为食客提供平价地道的宜兴家常简餐。